Para quem trabalha no setor de food service, ter um ambiente limpo e organizado para receber seus clientes com segurança é o ideal. O dia a dia de uma cozinha industrial é movimentado e a rotina pode ser difícil de manter em meio a todo o caos. Para evitar esse tipo de problema é importante…
Como as lava-louças profissionais são usadas diariamente durante longos períodos, é normal que ocorra um desgaste no equipamento ao longo dos anos. Hoje você vai conferir nossas dicas para prolongar a vida útil da sua lava-louças profissional: 1. Retire os restos Antes de colocar a louça na máquina é muito importante que os restos de…
Você sabia que a saúde física e mental dos colaboradores é diretamente proporcional aos seus níveis de motivação e produtividade? Por isso, a falta de limpeza e higiene é um perigo à saúde e pode até afetar os resultados de sua empresa! Trabalhadores passam em média um terço de suas vidas no trabalho e, durante…
Se sua empresa atua no mercado de food service, é importante que a limpeza de seu estabelecimento esteja impecável para garantir a seus clientes uma experiência de alimentação segura. Não há nada pior do que sair para aproveitar uma refeição com amigos e família e encontrar um ambiente sujo, com louças e talheres mal lavados,…
Os tapetes profissionais são peças importantes para qualquer ambiente comercial. Devido ao grande número de pessoas que passam pelo local diariamente, o tapete escolhido pela empresa não pode ser de qualquer tipo. Ele precisa ser fabricado especificamente para este tipo de situação. Vantagens dos tapetes profissionais Por isso, antes de escolher qual o melhor tipo…
As boas práticas de Limpeza e Higienização garantem que os alimentos vendidos nos supermercados estejam em perfeita condição de comercialização, padronizados, limpos e higienizados corretamente, ficando livre de qualquer tipo de contaminação, física, química e bacteriana. Mas, como ter a garantia de que os seus colaboradores estão agindo da maneira correta na hora manipulação dos…
A maioria das pessoas costuma ir pelo menos uma vez por semana em algum supermercado reabastecer os suprimentos de sua casa. E você sabe qual é o principal item que elas observam nesse tipo de estabelecimento? A limpeza do ambiente é o que mais chama a atenção dos clientes, segundo 98% dos entrevistados de uma…
Os gestores de supermercados precisam acompanhar de perto todos os aspectos do negócio, como por exemplo, a higienização do estabelecimento, item de extrema importância para saúde dos negócios.
O Sistema de Lavagem de Louças é uma solução completa que garante uma higienização de louça mais segura e eficiente. Ele aumenta a produtividade do processo de lavagem com economia e eficiência. O Sistema deve incluir máquina, produto e dosador.
Trabalhar diariamente com alimentos é um assunto sério. É necessário ficar atento com o fornecimento e armazenagem, é preciso se preocupar também com o manuseio desses alimentos, pois qualquer erro pode causar doenças graves. Manipulação de alimentos com boas práticas Cuidados como lavar as mão corretamente, é melhor evitar o manuseio quando se está utilizando…